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关于“食物过敏”的5件事 你不得不知

2017-08-0539健康网
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核心提示:许多人都有食物过敏的现象,食物过敏可能会给身体带来一定的反应,如腹泻、呕吐等。食物过敏对人体危害大,那么,食物过敏的症状有哪些?哪些食物容易引起食物过敏呢?又有什么方法能够避免食物过敏?下面,小编带你了解下关于“食物过敏”的5件事。

  许多人都有食物过敏的现象,食物过敏可能会给身体带来一定的反应,如腹泻呕吐等。食物过敏对人体危害大,那么,食物过敏的症状有哪些?哪些食物容易引起食物过敏呢?又有什么方法能够避免食物过敏?下面,小编带你了解下关于“食物过敏”的5件事。

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关于“食物过敏”的5件事 你不得不知

  1、哪些食物容易引起食物过敏?

  其实生活中能引起食物过敏的食物还是比较少的,目前,被国际免疫学会联合会认定的食物过敏原共计127种。生活中常见过敏原主要有8种,它们分别是:甲壳纲类动物及其制品(虾、龙虾、蟹等),鱼类及其制品,蛋类及其制品,豆类及其制品(大豆、豌豆、蚕豆等),乳及乳制品(乳糖牛奶、山羊奶等),坚果及其果仁类制品(杏仁、胡桃、榛子、腰果等),含有麸质的谷物及其制品(小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩耳特小麦或它们的杂交品系)。

  2、食物过敏会有哪些症状?

  食物过敏常会导致呼吸系统出现气喘、咳嗽、鼻炎等症状;导致消化系统产生腹痛、腹泻、恶心、呕吐、消化道出血等不适;还会引起血管水肿,令皮肤出现湿疹、风块疹、红斑、瘙痒等现象。

  3、摄入多少致敏食物才会出现过敏反应?

  其实,能引起过敏反应的食物摄取量因人而异,而摄入同样量的致敏食物,不同人过敏反应的程度也会有所不用。有时候,摄入一点点的致敏食物也会使人出现过敏反应。

  4、食物过敏现象普遍吗?

  目前来说,对某种食物存在过敏反应的人较少,而引起过敏反应较多的食物分别有鸡蛋、牛奶、海鲜、鱼等。根据世界卫生组织的估计,目前对食物过敏的成年人或只占人口总是的1%,儿童人群中患食物过敏症的或占4%-6%。在我国北京、广州等城市,食物过敏的发生率较高,发生率为3.4%-5%。

  5、生活中该如何避免食物过敏?

  食物过敏引起的反应对身体危害较大,严重的食物过敏反应甚至会夺走人的性命,但就目前来说,医学界尚未研究出能根治食物过敏的手段,因此,避免食物过敏,唯一行之有效的方式就是避免摄入致敏食物。

常见症状:失水 水样便

并发症状:心肌炎 猝死

相关检查:蛋白质、氨基酸分解产物试验 伦代试验

推荐用药:止泻灵片

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