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对大蒜过敏 这不是奇闻

2012-02-13 07:35:0039健康网
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核心提示:吃完蒜眼部发痒是眼部的一种过敏现象,和很多人喝牛奶、吃海鲜过敏一样,只不过所表现出来的症状有所不同罢了。

  有药物过敏的,有花粉过敏的,可也有吃大蒜也过敏的,有的人只要一吃大蒜就眼睛痒痒,这样的事儿你说过没有?

  吃大蒜眼睛痒 这也是过敏么?

  案例

对大蒜过敏 这不是奇闻

  林女士是河南人,在广州生活好多年了,她说,她有个怪毛病,从几年前开始,她吃点蒜眼睛就瘙痒的不行,像针扎似的,而且有越来越严重的趋势。有次她开着车眼睛就痒了,她因为揉眼睛差点撞着人,把她吓的不轻。

  据林女士介绍,她原来也不知道自己为什么三五不时的眼睛就痒痒,长期的留意下来,好像是每次吃完面食眼睛就痒痒。后来林女士自己就做了个实验,拿出了平时常爱吃饺子的饺子和配料,醋、蒜。经实验,吃蒜后大概50分钟左右她的眼睛开始痒,用眼药水只会觉得眼睛湿润了,但也没办法改善眼睛痒痒的症状。

  专家:吃蒜眼睛痒痒是对大蒜里的蒜辣素过敏

  专家分析,吃完蒜眼部发痒是眼部的一种过敏现象,和很多人喝牛奶、吃海鲜过敏一样,只不过所表现出来的症状有所不同罢了。林女士吃完蒜后眼睛痒痒的症状是由蒜中的蒜辣素所引起的。对大蒜蒜辣素过敏的人,吃了大蒜后眼球的表面可以产生轻微的充血而造成眼痒。

  由于生蒜中有蒜辣素的作用,熟蒜中蒜辣素基本上已经挥发掉了。所以专家建议,有过敏体质的人还是吃熟蒜比较好。

  专家:大蒜过敏眼睛痒要冷敷千万别热敷

  生活中过敏源五花八门,有对食物过敏的;有对动物皮毛过敏的;也有对花粉过敏的。这个过敏症状也是千奇百怪,并不是只有起疹子才是过敏,有时候也会引发过敏性鼻炎,还有的过敏会导致耳朵痒痒呢。

  专家提醒,像林女士这种情况,眼睛痒时最好不要用手揉容易引起感染,正确应对方法应该是拿毛巾冷敷。这个时候千万不能热敷是因为,大多数时候眼睛痒时眼部毛细血管会充血,而热敷会扩充血管加重病情。

  专家提醒:四类人慎吃大蒜

  1、眼病患者

  患有青光眼白内障、结膜炎、麦粒肿干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

  2、肝病患者

  很多人用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

  另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。

  3、部分腹泻患者

  发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻,食用大蒜更应该慎重。

  4、其他疾病的重症患者

  食用大蒜、辣椒等辛辣食品,有利于健康人保持长久的健康,而对得重病、正在服药的病人,则有明显的副作用,不但会使药失效,还有可能与药物产生连锁反应,使病人遭到危险。

    39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

(责任编辑:唐爱凤)

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