荨麻疹患者不建议食用鲇鱼。
荨麻疹患者的皮肤屏障功能受损,对异体蛋白的耐受性降低,而鲇鱼富含蛋白质,食用后可能导致机体产生IgE介导的免疫应答,进而加重症状。此外,鲇鱼还可能与某些个体存在食物过敏原交叉反应,从而加剧荨麻疹的症状。
若患者对鲇鱼不过敏,则可以适量进食,但需注意不可过量,并且选择新鲜、无污染的食材。
饮食调整是荨麻疹管理的重要组成部分,患者可增加维生素C和抗氧化剂摄入,促进炎症消退,减少风团形成。
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