红枣具有一定的辅助抗过敏作用,如果过敏者想要吃红枣,可以将红枣清洗干净后,直接吃或者将红枣炒熟后再吃,也可以将红枣和枸杞、百合等搭配食用。
1、清洗干净后吃:如果过敏者对红枣过敏,可以将红枣清洗干净后吃,可以减轻过敏症状,但应注意避免食用过多,红枣皮不易消化,过量食用可能会引起消化不良等症状;
2、炒熟后吃:红枣在清洗干净后,可以切成小块或者切片后直接吃或者将红枣炒熟后再吃,可以减少胃肠道负担,同时其口感较好,也不会影响过敏者的口感;
3、搭配食用:红枣可以搭配枸杞、百合、山药、莲子、薏仁等食物一起吃,比如枸杞红枣汤,可以起到滋阴润肺、补中益气的作用,还可以搭配银耳、冰糖、山药等食物,可以补充机体所需的营养物质,增强体质;
4、其他:还可以将红枣和党参、荷叶、黄芪等一起煮粥喝,也可以在煮粥时适当放入红枣,可以补充机体所需营养,还可以在煮粥时适当放入大枣,可以补气血,使粥更加香浓,起到补中益气的作用。
过敏者平时应避免接触过敏原,如花粉、动物皮毛等,出现过敏反应时,建议到医院变态反应科就诊,通过血常规检查、过敏原检查等明确病情,在医生指导下使用地氯雷他定片等药物治疗。
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大家都知道薏米是祛湿的好食材,春季南方湿气重,正是活用薏米的好时节;而红枣富含铁,更是补铁补血的优质食品。但这两种食物还有其他的用途,那就是对抗春季无处不在的过敏症状,今天食神来教大家煮薏米红枣粥,每天早上喝一碗,帮你抵抗过敏。