在饭店后厨工作时手部皮肤过敏可能与接触食品添加剂、防腐剂或其他过敏原有关。
食品添加剂和防腐剂被广泛用于保护和改善食品质量，在后厨环境中频繁接触这些化学物质可能导致过敏反应。对于过敏体质的人来说，这些物质可能是潜在的致敏源，会引起局部皮肤发红、瘙痒、起疹子等过敏症状。
此外，如果员工在工作中没有佩戴手套或防护面罩，导致直接接触到食物中的刺激性成分，则更容易发生皮肤过敏的现象。
建议在饭店后厨工作的人员定期洗手，并注意个人卫生，以减少皮肤过敏的风险。同时，若出现严重过敏反应，应立即停止工作，并寻求医疗帮助。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
39健康网专业医疗保健信息平台
优质健康资讯门户网站
中国领先的健康门户网站，中国互联网百强，于2000年3月9日开通，中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来，在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先，引领在线健康信息，月度覆盖超4亿用户。
皮肤过敏，皮肤干燥，皮肤瘙痒是春季最常见皮肤问题，皮肤症状不大，带来麻烦却不小，最受关注皮肤频道热文一一为您解答最常见皮肤问题。
你可知香薷饮？既能解暑还能消肿！
2019-05-15
这三样东西你还在吃？痛风找上门是太轻而易举
2019-04-29
宫颈癌疫苗接种年龄有讲究，什么时候打疫苗才有预防作用？
2019-04-12
乳腺增生会发展成为乳腺癌吗？
2019-04-12
南昌市第四医院二级 综合医院 公立
宝鸡市人民医院三级甲等 综合医院 公立
西安交通大学第一附属医院三级甲等 综合医院 公立叙永县人民医院三级 综合医院 公立
重庆医科大学附属第二医院三级甲等 综合医院 公立
北京首大眼耳鼻喉医院三级 专科医院 特色医院
皮肤过敏可以退吗吗小孩
按摩什么穴位可以治疗皮肤过敏
常见的皮肤过敏现象有几种
皮肤过敏用优瑞霜好吗
皮肤过敏擦护肤品好了
你是皮肤过敏吗表情包
春天为什么容易过敏 皮肤过敏的原因
晚上睡觉出现这一症状，当心脂肪肝来袭！
鼻炎难根治，但可控制：耳鼻喉科医生的5个方法，挺管用的
当心！性生活也会引起过敏