玉米油会引起皮肤过敏吗

玉米油可能会引起皮肤过敏，因为玉米油是通过提取玉米为原材料所制成的一种食用植物油，其中含有较多的脂肪酸，比如棕榈酸、硬脂酸。此外，还含有角鲨烯、磷脂等物质，较为容易引起机体过敏。

如果本身对玉米或者玉米油过敏，食用玉米油后，就可能会引起皮肤过敏。主要表现为在接触或者食用玉米油的部位出现皮疹、红斑、风团，伴有明显的瘙痒症状，如果过敏情况比较严重，还可能会出现胸闷、气喘、呼吸困难等症状。如果出现了玉米油过敏的症状，需要及时停止食用玉米油，以免加重过敏症状。同时，需要在医生的指导下口服抗组胺药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等，较有利于症状的缓解，必要时也可以通过注射肾上腺素的方式来改善。

需要注意的是，玉米油中所含的脂肪酸属于一种非常不饱和脂肪酸，大多存在于玉米油中，所以部分人群也可以食用，比如肥胖症、高脂血症以及冠心病等人群。如果过量食用，就可能会导致血液中的甘油三酯和胆固醇升高，加重原有病情。所以需要控制好食用量，并且应选择正规厂家所生产的玉米油。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。