针对皮肤过敏的蔬菜水果

皮肤过敏可能与蔬菜水果过敏有关，但主要是由于人体免疫系统对某些蔬菜水果产生的异常免疫反应。大多数蔬菜水果引起过敏的主要是香菜、菠菜、芒果、榴莲等，还有一些容易过敏的肉类、海鲜、坚果等。

一、蔬菜水果过敏：

1、香菜：主要是荠菜、香菜、荆芥等，一般烹饪后并不能完全去掉，较为容易引起过敏;

2、菠菜：含有较多草酸，容易引起皮肤瘙痒等不适;

3、芒果：容易引起过敏，造成皮肤红肿、瘙痒等，对芒果过敏的人群应尽量避免食用;

4、榴莲：属于热带水果，营养价值较高，但由于其中含有大量果酸，果酸对皮肤有一定的刺激性，所以不建议皮肤过敏的人群吃。

二、肉类食物过敏：

1、牛肉：属于常见的过敏原，主要是由于牛肉中含有大量蛋白质，容易引起过敏，皮肤过敏的人群应尽量减少或避免吃牛肉;

2、羊肉：含有大量蛋白质，且脂肪含量较高，也是容易引起皮肤过敏的一种食物，在皮肤过敏期间建议清淡饮食，避免加重过敏。

三、海鲜类食物：

如鱼、虾、蟹、海参等，海鲜类食物大多都含有大量组胺，容易刺激机体产生过敏反应，皮肤过敏的人群建议避免吃此类食物;

4、坚果：如核桃、榛子、开心果、花生等，此类坚果食物中含有的大量油脂，也是较容易引起机体过敏的一种食物。

皮肤过敏的人群建议多吃蔬菜、水果，有利于补充维生素，增加身体抵抗力，从而可以减少过敏的发生。另外，还应多喝水，对于缓解皮肤过敏也有一定的帮助。

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