扁豆会引发皮肤过敏吗

扁豆本身并不会引起皮肤过敏，但是如果烹饪不当或者对扁豆过敏的人群，食用扁豆后可能会出现皮肤过敏的现象。如果皮肤过敏比较严重，应及时到医院就诊。

1、不会引起过敏：扁豆是生活中比较常见的蔬菜，里面含有蛋白质、脂肪、膳食纤维，以及维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养。并且扁豆中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘，一般不会引起皮肤过敏;

2、可能会引起过敏：如果自身属于过敏体质，并且对扁豆中的某些成分过敏，在食用扁豆后可能会出现皮肤过敏的现象，常见的症状是皮肤瘙痒、红肿、刺痛等症状。如果出现了皮肤过敏的现象，可以在医生的指导下服用抗组胺的药物治疗，比如氯雷他定片或者盐酸西替利嗪片等。如果有瘙痒的症状，可以外用炉甘石洗剂涂抹，能够起到止痒的作用，有助于改善皮肤过敏的症状。

在日常生活中，饮食上要注意合理搭配，尽量以清淡饮食为主，避免大量摄入油腻或者辛辣刺激性的食物，如炸鸡、麻辣烫等。还要做好防晒措施，避免紫外线长时间照射，可以在外出的时候戴帽子或者涂抹防晒霜，避免紫外线长时间地照射。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。