白色的食物会不会过敏呀

食物引起的过敏，在临床上称为食物性过敏，常见的过敏原包括小麦、大豆、牛奶、鸡蛋、鱼、虾、花粉等，还有一些人工合成的食物中也含有一些过敏原，如乳糖、植脂末等。一般食物性过敏多发生在易感人群，多由于过敏体质或某些人群对食物中的某些成分过敏所致。因此对于过敏人群建议选择正规医院进行过敏原检查，明确过敏原，从而在日常生活中可以避免接触过敏原，预防过敏的发生：

1、避免接触过敏原：建议易过敏人群在日常生活中远离过敏原，如对牛奶过敏者就不要喝牛奶，对花生过敏者就不要吃花生;

2、饮食调理：饮食引起的过敏反应一般在食用后几分钟至一小时内出现，有些人可能较慢，但也有些人可能会较快。建议在日常生活中保持饮食清淡，避免食用一些辛辣刺激性或者油腻的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等。可适当多食用一些富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、猕猴桃、西红柿等，有助于增强体质，从而预防过敏;

3、药物治疗：对于食物性过敏者，可在医生指导下选择一些抗组胺药物来缓解不适症状，如西替利嗪、氯雷他定等。若过敏反应比较严重，还可选择使用糖皮质激素来抗炎抗过敏;

4、其他：若过敏症状比较严重，如出现喉头水肿、休克等症状，建议及时就医治疗，避免耽误病情。

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