荨麻疹患者可以适量食用鹅蛋。
荨麻疹患者的免疫系统异常活跃，可能导致机体产生针对鹅蛋蛋白的IgE抗体，进而引发或加剧症状。但由于鹅蛋中的蛋白质与其他常见致敏食物如牛奶、花生等相比致敏性较低，因此对鹅蛋不过敏的患者通常是可以安全摄入的。
如果患者对鹅蛋过敏，则不能食用，否则可能会诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等症状。
荨麻疹患者在日常生活中应注意避免接触已知过敏原，并保持良好的个人卫生习惯以减少接触可能引起过敏反应的物质。此外，还应定期复诊，以便及时发现并处理任何新的或变化的症状。
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