吃臭豆腐皮肤过敏肚子疼

如果对臭豆腐中的大豆异黄酮、植物蛋白等物质过敏，食用后可引起机体的异常免疫应答，导致出现皮肤过敏症状的同时伴有腹痛。此外，也可能与对臭豆腐不耐受有关。

一、过敏反应

1.轻度：一般仅表现为轻微瘙痒和皮疹，大多在停止进食臭豆腐之后会自行缓解。

2.中度：除上述表现外还可有明显的瘙痒感，并且出现较多红色斑片或丘疹，甚至可能发展为水疱、大疱型荨麻疹，伴随糜烂、渗出等症状。此时需要遵医嘱口服抗组胺药物进行治疗，如氯雷他定、西替利嗪等。

3.重度：患者除了存在以上症状以外，还可能出现呼吸困难、喉头水肿、循环系统衰竭等情况，严重时可能会危及生命安全，需及时就医抢救。

二、不耐受

若本身体质较为敏感，则可能是由于对臭豆腐不耐受所致，此类人群建议日常生活中要少吃豆制品以及辛辣刺激性食物，以减少不适症状的发生。

因此，在发生食用臭豆腐后皮肤过敏并伴腹部疼痛的情况时，不要盲目用药处理，而应该及时到医院就诊，明确病因后再采取针对性措施进行治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。