吃干的东西有可能会引起皮肤过敏。
吃干的食物时,咀嚼动作会增加唾液腺分泌,从而导致唾液淀粉酶分解淀粉产生糊精,糊精具有一定的致敏性,当其通过破损的口腔黏膜进入血液循环时,就会刺激机体产生免疫应答,引发皮肤过敏的症状。
除了食物本身因素外,还可能与个体差异有关。因为不同的人对同一种食物可能存在不同的敏感度,所以会出现同样的食物有人吃了不过敏,而有人吃了一吃就过敏的现象。
对于可能出现皮肤过敏症状的人群,在日常生活中应注意避免接触已知过敏原,并在出现疑似过敏反应时及时就医以获得适当的诊断和治疗。
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