如果本身对羊肉不过敏,在吃羊肉后得荨麻疹的情况较少见。但如果自身属于易过敏体质,并且在食用过程中没有注意饮食禁忌,则可能会出现吃完羊肉之后患荨麻疹的现象。若症状严重,应及时就医治疗。
一、原因
1.致敏性:部分人群可能本身就存在一定的过敏原,如动物蛋白等,而羊肉中含有丰富的蛋白质成分,此时就会引起人体发生免疫反应,导致患者出现荨麻疹的症状。
2.烹饪方式不当:由于羊肉中含有的脂肪含量较高,所以多数人会通过煎、炸等方式进行制作,而在高温下油脂会发生分解,产生具有致敏性的物质,从而刺激机体引发荨麻疹的发生。
3.食物搭配不当:如果将羊肉与富含维他命C的食物一起进食,如西红柿、猕猴桃等,其中的维生素C可使肉类中的铁离子还原成抗原状态,容易诱发变态反应,进而导致荨麻疹发作。
4.其他因素:除上述情况外,还可能是由于受到物理或化学刺激所造成,如冷热变化、日光照射以及甲醛、苯酚等化学物质,均可引起荨麻疹。
二、治疗
对于轻症者,可以遵医嘱使用炉甘石洗剂涂抹局部皮肤止痒,同时还可以口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行抗组胺治疗。而对于重症者,则需要及时到医院就诊并静脉注射地塞米松磷酸钠注射液和葡萄糖酸钙注射液,以缓解病情。
此外,日常生活中还要避免接触可疑的致敏物,以免加重不适症状。另外也要注意做好个人卫生清洁工作,勤洗澡,保持身体洁净。
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