宝宝吃山药是否会过敏因人而异。
山药是一种常见的食材，富含多种营养物质。对于大多数宝宝而言，适量食用可以起到健脾养胃、补肺益肾的作用，不会引起过敏症状。但对于少部分过敏体质的宝宝来说，进食山药可能会导致皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。因此，在给宝宝添加新食物时，建议先从少量开始，并密切观察其身体反应。
如果宝宝在接触或摄入山药后出现皮疹、呼吸困难或其他严重症状，应立即就医。
对于有过敏史的宝宝，家长需特别留意与山药相关的潜在过敏反应，并在喂食前咨询儿科医生的意见。
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