过敏性哮喘病人吃什么蔬菜好

过敏性哮喘病人可以适量食用西兰花、胡萝卜、菠菜、甜椒、南瓜等蔬菜。但需要注意的是，食物并不能直接治疗哮喘，患者仍需遵循医嘱进行治疗。

1.西兰花

西兰花富含维生素C、纤维素等营养成分，能够增强机体免疫力，促进新陈代谢。对于过敏性哮喘患者来说，适量摄入有助于改善症状。但是要注意的是，如果对花粉过敏，则应避免食用西兰花，以免诱发或加重病情。

2.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，具有抗氧化作用，可以减轻炎症反应。因此，对于过敏性哮喘患者而言，适当进食胡萝卜有利于缓解呼吸道不适。但若一次性过量食用可能会导致皮肤变黄，俗称“胡萝卜素血症”，通常不需要特殊处理，停食后可自行恢复。

3.菠菜

菠菜中含有的维生素A、C以及铁元素等对人体有益物质，可以帮助提高身体抵抗力，并且还有助于维持正常呼吸功能。但是注意不要空腹吃菠菜，否则容易引起腹泻等症状。

4.甜椒

甜椒中含有辣椒素，能刺激气道分泌物增加，从而起到稀释痰液的作用；同时还可以促进血液循环，加速药物吸收。但是不建议对该产品过敏者食用，以免出现皮疹、瘙痒等不良反应。

5.南瓜

南瓜中的类胡萝卜素和多种微量元素如锌、镁等对人体健康有重要作用，这些物质能够帮助降低哮喘发作频率。但是需要注意的是，由于南瓜属于高糖食品，糖尿病患者不宜过多食用。

过敏性哮喘患者日常生活中需避免食用可能引起过敏反应的食物，如牛奶、鸡蛋等。此外，患者还要保持室内空气流通，减少接触已知过敏原的机会。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。