菠萝怎么保存不过敏

如果对菠萝过敏，在任何情况下均不能进食菠萝。若想要避免食用菠萝后出现过敏症状，则建议平时尽量不要吃生冷的菠萝，也不要空腹吃菠萝，并且在吃完菠萝之后可以适当漱口或刷牙。

此外，还可以将菠萝放在盐水中浸泡一段时间后再食用，或者用淡盐水洗过再进行烹饪等，都可以有效减少菠萝中的致敏成分，从而降低发生过敏反应的可能性。必要时也可以到医院就诊，在医生指导下服用抗组胺类药物来缓解过敏的症状，如氯雷他定、西替利嗪等。

菠萝中含有丰富的维生素C和多种矿物质元素，营养价值较高，正常人群适量食用有助于补充体内所需的营养物质。但需要注意的是，由于菠萝中含有一种叫做蛋白酶的物质，可能会引起部分人群出现过敏现象，比如皮肤瘙痒、红肿以及刺痛感等。因此对于本身属于易过敏体质的人群而言，应避免摄入菠萝，以免加重病情。

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