肠胃蛋白过敏的患者一般能吃麦麸面,但是要注意适量。但如果是对其他食物中的蛋白质存在过敏的情况,则不建议食用麦麸面。
1.可以适当进食:如果只是肠胃蛋白过敏,并没有出现其他的不适症状,而且病情比较稳定,在此时是可以少量进食麦麸面的,不会加重病情。因为麦麸面中含有丰富的膳食纤维、维生素以及多种矿物质等营养成分,能够补充身体所需要的营养物质。同时还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物消化与吸收。但是不建议一次性吃得过多,以免增加胃肠负担,引起腹胀、腹泻等症状。
2.不可以进食:但如果患者不仅有肠胃蛋白过敏的症状,还伴有其他并发症时,则是不能吃的。因为麦麸面中也含有较多的蛋白质,可能会导致病情进一步发展,从而给身体健康造成不利影响。
对于肠胃蛋白过敏的人群来说,日常生活中要避免摄入含高蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼肉等,可选择以植物蛋白为主的食物来代替,比如大豆、黄豆等。必要时也可以遵医嘱服用抗组胺类药物进行治疗,比如氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等。
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