吃南瓜和茄子不会导致过敏。
南瓜和茄子都是常见的蔬菜，富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，适量食用对人体有益。虽然部分人群可能存在食物过敏的情况，但南瓜和茄子并不属于常见的致敏食物，因此一般不会引发过敏反应。
对于特定体质或有既往过敏史的人群，进食南瓜和茄子时需谨慎，以免诱发或加重症状。
在摄入任何可能引起过敏的食物前，建议先进行皮肤点刺试验或血液IgE检测以评估个体的过敏风险。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
吃南瓜和茄子不会导致过敏。
南瓜和茄子都是常见的蔬菜，富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，适量食用对人体有益。虽然部分人群可能存在食物过敏的情况，但南瓜和茄子并不属于常见的致敏食物，因此一般不会引发过敏反应。
对于特定体质或有既往过敏史的人群，进食南瓜和茄子时需谨慎，以免诱发或加重症状。
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