小麦过敏能吃凉皮嘛

小麦过敏通常不能吃凉皮。因为小麦过敏通常是由于人体对小麦蛋白过敏所致，如果吃凉皮，可能会导致过敏情况加重，不利于病情恢复。当出现小麦过敏后，应严格遵医嘱服用药物进行治疗，以免延误病情。

1、原因：小麦过敏通常是由于人体免疫系统对小麦蛋白过敏所致。过敏后一般会出现皮肤瘙痒、红肿、腹痛、腹泻等症状，还可能会出现过敏性荨麻疹、血管神经性水肿等情况。而凉皮通常是由盐、糖、水等食物调制而成，含有一定的致敏物质。如果小麦过敏的人群吃凉皮，可能会导致过敏情况加重，不利于病情恢复;

2、治疗：当出现小麦过敏后，应及时前往医院就诊，在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物进行治疗。如果皮肤瘙痒较为严重，还可遵医嘱涂抹炉甘石洗剂缓解不适。此外，还可以在医生指导下涂抹他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等钙调磷酸酶抑制剂进行治疗;

3、注意事项：日常生活中，应注意饮食清淡，尽量避免食用易过敏食物。还应注意皮肤清洁，避免用手挠抓患处，以免出现溃破，引起感染。此外，还应注意适当进行运动，有助于增强体质，能够帮助降低过敏反应的发生几率。

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